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開封前は直射日光を避け常温で保存してください。
開封後は冷蔵庫に保管してください。 |
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| カロリー1/10というのは、何を基準にしているのですか？ |
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科学技術庁資源調査会編による五訂日本食品標準成分表に記載されている高糖度いちごジャム、
ブルーベリージャム、高糖度マーマレードを基準として、カロリーが1/10となります。
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| ノンカロリーの糖質エリスリトールをはじめ、代替甘味料（スクラロース、ステビア、
アセスルファムカリウム）をバランスよく配合しています。
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ノンカロリーの糖質です。果物やワイン、醤油、味噌など発酵食品にも含まれます。
トウモロコシとでんぷんを酵母で発酵させ、精製しています。
性質はショ糖に似ています。風味を増進させる効果があります。
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砂糖を原料として作られるノンカロリーの甘味料です。
後味もよく、砂糖の600倍もの甘さがあります。
飲料、ガム、キャンディーなど幅広く使われています。
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南米パラグアイ原産のキク科の多年草で、砂糖の200倍の甘さがあります。
漬物、水産製品、飲料に用いられています。
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酢酸から作られたノンカロリー甘味料です。
砂糖の２００倍のすっきりとキレのある、後味の少ない甘味が特徴です。
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厚生労働省が表示義務(５品目)或いは推奨(２０品目)している原材料は計２５品目ありますが、本商品ではオレンジ、りんごが使用されています。
アレルギーをお持ちの方は念のため、かかりつけの医師にご相談下さい。
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開封してからビン口の周りに白く結晶することがありますが、これはなんですか？
また食べて大丈夫でしょうか？ |
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それはエリスリトールが結晶したものです。
食べても害はありません。
また品質にも影響しません。
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大丈夫です。但し、糖アルコールを使用しておりますので、一度に食べ過ぎるとお腹が
張ったり、緩くなったりする可能性があります。
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ＢＳＥで問題となっている牛由来の特定原材料は使用しておりませんので、ご安心下さい。
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