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京優 アシタバをまるごと詰めこんだ青汁
飲みやすさが全然違う驚きの青汁 |
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| 京優 アシタバをまるごと詰めこんだ青汁10食入り |
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優れた健康野菜として今注目の素材「明日葉（アシタバ）」、しかも、農薬未使用で栽培されたものを、生換算で30g分まるごと使った青汁です。
青汁というと、「苦い」というイメージがあると思いますが、そのイメージを間違いなく裏切る、すっきりとした味わいの青汁です。青臭さがなく、口に含むとほのかな甘みが広がります。健康によいとわかっていても、どうしても味が苦手で飲めなかった人にこそ、一度飲んでいただきたい一品です。
食物繊維も豊富です。1食あたり5.8g（この内、水溶性食物繊維「難消化性デキストリン」5g）で、レタス1個分の食物繊維の摂取が可能です。
製法について
明日葉の有効成分もまるごと閉じ込めるため、製法を工夫しています。フードプロセッサー等を使用せず、酵素作用で液状にすることで、植物細胞を破壊しないようにしました。さらに、その液状になった明日葉をフリーズドライ製法で凍結乾燥することにより、成分にダメージを与えにくくしています。
また、水でも溶けやすい独自製法（特許出願中）を使い、冷たい水でもおいしく飲めるようにしました。
明日葉について
「今日葉を摘んでも明日には新しい葉を出す」という驚異的な生命力を持っていることが明日葉の名前の由来です。伊豆諸島の八丈島が原産で、古くは江戸時代から人々の暮らしに根付いていたそうです。様々な有用成分を持つことで注目されています。
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・飲みづらいと思ったがスーと飲めた。良いのでは。販売したら購入するつもり。（茨城県在住 男性）
・農薬未使用なので安心できます。バッグに入れて手軽に野菜不足を補うことができます。（奈良県在住 女性）
・青汁と聞いて飲みづらいのかと思っていましたが、飲みやすく味も良かったので商品化してください。（大阪府在住 女性）
・フリーズドライで溶けやすく、飲みやすい。青汁をパックのまま飲む他社品よりおいしく飲みやすかった。ありがとうございます。売り出したら買ってみたい。（神奈川県在住 男性）
・初めの予想ではもっと苦味があると思っていたが、それもなく大変飲みやすいので、発売になったら是非買って飲み続けたいと思っています。（兵庫県在住 男性）
・他社の緑茶青汁を飲んでますが、粉末で飲みにくく残ってきます。続けることが大切なのに困っています。アシタバ青汁は飲みやすいので続けられそうと思っています。（大阪府在住 女性） |
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緑黄色野菜、ちゃんと摂ってますか？
日本人には緑黄色野菜が不足しがちだそうです。最新の調査によると、平均的には１日約30g足りないと言われています。
私は野菜が大好きで、サラダや煮物など食事でちゃんと摂るように気をつけていますが、毎日毎日ちゃんと摂れてるかというと、ちょっと自信がありません。
そんなときは、緑黄色野菜のジュース、いわゆる青汁があると手軽に補えていいなと思います。
「京優 アシタバをまるごと詰め込んだ青汁」は、その名の通り、明日葉だけをまるごと使うことをコンセプトに、緑黄色野菜の平均不足分の30g分を手軽に補えるように開発しました。健康の為の食品なので、農薬を使わずに栽培したものを使用することもこだわりです。
今回ももちろん、フリーズドライ製法。他の食品はお湯で溶ければよかったのですが、青汁は水で飲むと言うイメージがあるので、水にも溶けるように研究を重ねました。何度も何度も作っては溶かして、実は結構大変でした。水でサッと溶けるものができた時は本当に嬉しかったです。
でも、お湯で作ってもおいしいですよ。個人的にはホットの方が好きだったりします。
青臭さがあまりないので、お料理にも幅広く使えます。京優レシピでも「京優 アシタバをまるごと詰め込んだ青汁」を紹介していますので、ぜひ、色々試してみてください。
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■栄養成分表〔1食 7.5gあたり〕
| エネルギー 12kcal |
食物繊維 5.8g |
| タンパク質 0.4g |
ナトリウム 5mg |
| 脂質 0.2g |
リン 6mg |
| 糖質 0.7g |
カリウム 54mg |
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■原材料名
アシタバペースト、難消化性デキストリン、オリーブ油、酸化防止剤（ビタミンＥ）
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内容：10食入り