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今回のレシピは「京優膳 お吸いもの」を使ってあんかけを作る「焼きおにぎり京優風」です。お気に入りの器に盛ればちょっとしたおもてなしにもOK。もちろん食物繊維もしっかり摂れます。
ほんのり柚子の香りが漂うすましあんと焼きおにぎりの意外な組み合わせをぜひ一度お試し下さい。 |
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材料 一人分
京優膳 お吸いもの・・・1パック
水・・・160cc（お吸いもの召し上がり時と同量）
市販の冷凍焼きおにぎり・・・1個（80g）
人参・・・5g
三つ葉・・・3本（3g）
大根（皮付き）・・・20g |
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| 1． |
材料を準備。 |
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人参は細切り、三つ葉は葉の部分と茎に分けて、茎は人参と同じ長さに切り、大根は皮をむいておろしておく。
焼きおにぎりは温めて、深さのある器に入れておく。 |
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| 2． |
あんをつくる。 |
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小鍋に水・人参を入れて火にかけ、沸騰してきたら弱火にし、京優膳を入れて溶かす。とろみがついたら三つ葉の茎を入れ、火を止める。 |
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| 3． |
あんをかける |
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焼きおにぎりに(2)をまわしかけ、上に大根おろし、三つ葉を飾る。 |
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出来上がり全量の成分値と単位数を表示。
（1単位＝80kcal）
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エネルギー
(kcal) |
塩分
(g) |
食物繊維
(g) |
| 焼きおにぎり京優風 |
163（約2単位） |
1.3 |
6.2 |
焼きおにぎり
(市販のお吸いものを使用) |
170(約2単位) |
1.6 |
1 |
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「京優膳お吸いもの」のご注文はこちら>>
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