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| HOME＞京優レシピ＞ラグーパスタ京優風 |
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分量：（1人分）
京優スープ(欧風トマトスープ) 1個
熱湯 お玉1杯(60ml)
合挽きひき肉 40g(1単位)
しめじなどのキノコ類 40g
にんにく 1/2片(2g)
大豆油 小さじ1/2(2g)
豆乳 大さじ1(15g)
黒胡椒 適量
パセリ 適量
ペンネパスタ(干し) 40g(2単位)
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１．パスタを茹で始める。トマトスープに適量の熱湯を注いで溶かしておく。
キノコ類、にんにくはみじん切りにしておく。
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２．フライパンでにんにく・ひき肉・キノコの順に中火で炒め、
スープ・豆乳と茹でたパスタを加えてよく絡ませる。
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３．器に盛り、お好みで黒胡椒を挽き、パセリを散らす。
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| ＊ |
ひき肉は牛・豚・鶏肉でもよい。 |
| ＊ |
テフロン加工のフライパンなら油を使わなくて中火で調理可能。 |
| ＊ |
豆乳がなければ低脂肪乳でもよい。 |
| ＊ |
パスタ(干し)はお好みのものを適量で。ゆで麺なら1単位＝50gで計算。 |
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出来上がり全量を1人分とし、成分値と単位数を表示。
（1単位＝80kcal、パスタ2単位を含む）
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エネルギー
(kcal) |
脂質
(g) |
塩分
(g) |
食物繊維
(g) |
| ラグーパスタ京優風 |
317
（約3.9単位） |
11.5 |
0.8 |
7.9 |
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| ＊ |
外食時の一般的なパスタと比較してカロリーが約半分。 |
| ＊ |
パスタ料理として1ｇ以下の低塩。 |
| ＊ |
1食で食物繊維が豊富に摂れる。 |
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京優スープ（欧風トマトスープ）のご注文はこちら>>
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