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| HOME＞京優レシピ＞タコのマリネ京優風 |
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分量：（1人分）
〔バジル風ソース〕
京優 アシタバをまるごと詰めこんだ青汁 １個
水 大さじ1
大豆油 小さじ1(0.5単位)
おろしにんにく 1/4片分
塩 1ｇ(軽くひとつまみ)
〔マリネ〕
タコ(ゆで) 80g(1単位)
玉葱 100g
塩 少々
固形コンソメ 1/4個（1.3ｇ）
お湯 小さじ2
穀物酢 大さじ1(15㏄)
上記ソース 半量
黒胡椒 適量
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１．たまねぎはスライスにし、塩を少々振っておく。タコはそぎ切りにする。
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２．ボールに青汁入れ、水を入れてよく溶かす。
油、にんにく、塩を加えて味を調える。（バジルソースの完成）
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３．別のボールにコンソメをお湯で溶き、酢とバジルソースの半量を加えてマリネ液を作る。そぎ切りにしたタコを漬ける。
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４．１のたまねぎを水で洗い、水気をしぼり、盛り付け皿に敷きつめる。
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５．４の上にマリネしたタコを盛り付け、残りのバジルソースを点で飾り、黒胡椒を挽く。
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出来上がり全量を1人分とし、成分値と単位数を表示。（1単位＝80kcal）
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エネルギー
(kcal) |
脂質
(g) |
塩分
(g) |
食物繊維
(g) |
| タコのマリネ京優風 |
148（約1.9単位） |
2.8 |
1.6 |
4.5 |
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京優 アシタバをまるごと詰めこんだ青汁のご注文はこちら>>
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