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レシピ
山桜パンナコッタ
山桜パンナコッタ -今回使った京優シリーズ- 「京優 アシタバをまるごと詰め込んだ青汁」「京優羹さくら」 京優羹さくら 特徴ページへ 京優羹さくら 特徴ページへ 京優 アシタバをまるごと詰め込んだ青汁 特徴ページへ 京優 アシタバをまるごと詰め込んだ青汁 特徴ページへ

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材料

作りやすい分量:2個分

京優 アシタバを丸ごと詰め込んだ青汁 2個
京優羹 さくら 1/2個
無調整豆乳 200cc
粉寒天 1.5g (小さじ1/2強)

作り方
1.京優羹 さくらをサイコロ状に切っておく。
2.青汁を袋の上から軽く砕き、豆乳で溶かしておく。
3.2に粉寒天を加え、なべでよく煮溶かしておく。
4.お好みの型に1の京優羹を入れ、3を注いで冷蔵庫で冷やし固める。

栄養成分表示


  エネルギー
(kcal)
たんぱく質
(g)
脂肪
(g)
糖質
(g)
食物繊維
(g)
塩分
(g)
山桜パンナコッタ
(1個分)
66
(約0.8単位)
4.3 2.2 6.6 8.0 0

ポイント

不足しがちな緑黄色野菜(30g)を補うことができます。
砂糖不使用のデザートです。
寒天を1g程度にすると、とろっとしたクリーム風になります。

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