カロリーカット＆食物繊維プラスしたココア：クラブアークレイ　アークレイ目利き特選品

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バンホーテンミルクココアファイバープラス
食物繊維プラス＆カロリー控えめココア

お腹の調子を整える特定保健用食品

厚生労働省からトクホとして表示許可を受けています。

豊富な食物繊維
１杯あたり５ｇの食物繊維を摂取できます。

カロリー２０％カット
砂糖を使わずノンカロリー甘味料を使用しています。
>>他のカロリー控えめスイーツはこちら

※製造元従来品と比較して

■原材料などの情報はこちら


バンホーテンミルクココアファイバープラス
	80238　　内容：170.4g（12杯分）価格：498円（本体価格475円・消費税23円・送料別）発売元：片岡物産株式会社

　 ◆商品説明

伝統の技術が生み出す優雅な香りを持ち、世界中で愛されているバンホーテンのココア。ポリフェノールを豊富に含むココアに、不足しがちな食物繊維を加え、『お腹の調子を整えお通じの改善に役立つ』特定保健用食品《トクホ》として、ココアでは初めて厚生労働省から表示許可を受けました。１杯あたり５gの食物繊維を含み、さらにカロリーも20%オフ（※）。おいしさと健康機能を両立させた欲張りなミルクココアです。
※同社スティックミルクココアと比べて

◆おいしいお召し上がり方

スプーン3杯（14.2g）をカップに入れ、熱湯（100mL）を加えよくかきまぜます。

※一日の摂取目安量：1日1杯分（14.2g）を目安にお飲みください。
※この商品は特定保健用食品です。スプーンの大小はさまざまですので、お使いのスプーン3杯が一日摂取目安量のおよそ14.2gであることを一度、重量をはかって確かめられることをおすすめします（ティースプーンより若干大きめのサイズが目安です）。
※摂取上の注意：飲みすぎ、あるいは体質・体調によりお腹がゆるくなることがあります。

◆足りてますか、食物繊維？

現代人の１日あたりの食物繊維目標摂取量は20～25g。しかし、実際に摂取できているのは約16g足らずです（※1）。「バンホーテンミルクココアファイバープラス」はココア由来の健康成分に、「難消化デキストリン」と呼ばれる食物繊維をさらにプラス。1杯でレタス2個分以上（※2）の5gの食物繊維を摂取することができ、不足しがちな食物繊維を手軽に補えます。

また、「難消化デキストリン」は、トウモロコシの澱粉（デンプン）が原料の水溶性食物繊維ですが、これを関与成分として『本品は日常の食生活で不足しがちな食物繊維を補い、お腹の調子を整えお通じの改善に役立ちます』という特定保健用食品《トクホ》としての許可表示も受けています。

※1　『第6次改定　日本人の栄養所要量食事摂取基準の活用』より
※2　五訂日本食品標準成分表：レタス1個190g、食物繊維2g

◆おいしさそのままカロリー20％オフ

さらに砂糖を使わずに、アセスルファムカリウムやスクラロースなどのノンカロリー甘味料を使用しているため同社スティックミルクココアと比べてカロリーは20%オフです。

◆世界中で愛されているバンホーテン

1828年、世界で初めてココアの製造方法を発明したのがオランダのC．J．バンホーテンです。以来、バンホーテン社のココアは、香り豊かで良質なココアとして世界中の人々に愛されています。現在でもバンホーテン社では、世界最高級のカカオ豆を求め、約50カ国から買い付けるネットワークを整えています。吟味され、選び抜かれたカカオ豆のみが、優れた味わい・香り・色を兼ね備えたバンホーテン・ココアに生まれ変わります。

◆ココアの製造工程

１．	収穫
	ココアの原料はカカオの実です。カカオの木から実を落とし、実から豆を取り出す作業から始まります。
２．	乾燥
	実から取り出したカカオ豆は、発酵された後、水分をとばして天日乾燥させます。
３．	選別
	乾燥したカカオ豆は麻袋に入れられ、各国の厳しい基準に基づいて検査された後、合格したものだけが輸出されます。
４．	分離・焙炒（ばいしょう）
	粉砕・除皮されたカカオ豆を、「カカオ　ニブ」と呼びます。「カカオ　ニブ」をさらに焙炒します。
５．	磨砕（まさい）
	「カカオ　ニブ」には、「ココア　バター」と呼ばれる脂肪分が多く含まれています。それをすりつぶし、「カカオ　マス」を作ります。
	カカオマス
６．	搾油（さくゆ）
	「カカオ　マス」から「ココア　バター」を分離し、ココアのかたまりを作ります。このココアのかたまりを、「ココア　ケーキ」と呼びます。
７．	粉砕
	「ココア　ケーキ」をロールで粗く砕き、さらに粉砕機で細かい粒子にします。この細かい粒子が「ココア　パウダー」です。
８．	完成
	これで「ココア　パウダー」の完成です。
	ココアパウダー

　 ◆特定保健用食品《トクホ》とは？

トクホマーク

◆《トクホ》の定義

食品には生命維持のための一次機能（栄養）、食事を楽しむという二次機能（味覚）、そして体調のリズム調節や生体防御、疾病予防、疾病回復、老化防止などの健康を維持する三次機能（体調調節）があります。

【特定保健用食品】《トクホ》は、食品のもつこの三次機能（体調調節）に注目し、長年のアンバランスな食生活に忍び寄ってくる生活習慣病のリスクの低減に役立つように工夫された食品で、健康に対してどのような機能をもっているかを表示することを、厚生労働大臣が許可した食品です。

◆《トクホ》の効果

《トクホ》の効果は、試験管から動物やヒトに対する試験をはじめ、多くの科学的な試験結果をもとに、食品中に含まれる特定の成分が、健康の保持・増進に役立つことが科学的に証明されて、医学、栄養学などいろいろな分野の学識者が評価し確認しています。

◆《トクホ》ができるまで

《トクホ》は医薬品と同様、食品メーカーなどの申請者が食品ごとにまとめ提出した、有効性・安全性・品質などの安定性に関する資料について、「薬事・食品衛生審議会」および「食品安全委員会」において厳正に個別の審査が行われます。そして、適正と判断されたものについては、健康の保持・増進に役立つという「保健の用途」の表示が許可されます。

◆《トクホ》はこのような方におすすめ

食生活の基本は主食、主菜、副菜をそろえ、いろいろな食品をバランスよく食べることです。食品に含まれている健康に役立つ成分を積極的に摂れるように設計されている《トクホ》は、健康が気になる人や健康診断などを受けて生活習慣病のことが気になっている人が、健康の保持・増進に役立つことを期待して食べる食品です。また通常の食品としても利用できますので、普段の食生活に取り入れて健康の保持・増進にご活用いただけます。

※「《トクホ》の定義」以下の文章の出展は、『特定保健用食品【2007】［トクホ］ごあんない』（(財)日本健康栄養食品協会）です。

　 ◆原材料などの情報

■栄養成分表〔1杯14.2gあたり〕

エネルギー 53.2kcal	糖質 4.6g
タンパク質 0.9g	食物繊維 5.0g
脂質 2.8g	ナトリウム 30.0mg

カカオポリフェノール138mg
関与成分：難消化デキストリン（食物繊維として）3.8g

■原材料名
デキストリン、水溶性食物繊維、ココアパウダー（ココアパウダー22～24％）、植物性脂肪、食塩、カゼインNa（乳由来）、リン酸塩（K、Ca、Na）、乳化剤、香料、甘味料（アセスルファムK、スクラロース）、カロテン色素

※乳製品アレルギーのある方はご利用をお控え下さい。

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