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たっぷり食物繊維入りそうめん・ひやむぎ
食物繊維が４倍も入った｢そうめん｣と｢ひやむぎ｣です。
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| たっぷり食物繊維入りひやむぎ |
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 80087
内容：200g/袋×20袋
価格：3,150円 （本体価格3,000円・消費税150円・送料別）
発売元：日本製粉(株)
「たっぷり食物繊維入りひやむぎ」は販売終了しました。 |
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食物繊維が４倍も入った｢そうめん｣と｢ひやむぎ｣の登場です。
麺の製造において食物繊維を多く混ぜ合わせると、一般的にボソボソとした食感や表面のザラツキ、麺が切れやすくなる等の問題が起きるのですが、製造元の日本製粉㈱は、長年培った製粉技術を駆使することでこの課題を見事にクリアーしました。さっと茹でるだけでモチモチした食感とのど越し爽やかなツルツル感が存分に楽しめる｢そうめん｣と｢ひやむぎ｣に仕上がっています。一日に必要な食物繊維の３分の１（１０ｇ）をたった１食で摂れる｢そうめん｣を特選品担当も見たことがなく、夏バテで食欲が落ち気味の方に是非お薦めしたい一品です。少しだけ麺を太くした｢ひやむぎ｣と併せてご紹介致します。
食物繊維が４倍
一般品（五訂日本食品のそうめん・ひやむぎ）と比べて食物繊維が４倍も入っています。
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栄養成分表の比較（乾麺１００ｇあたり）
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| 品名 |
エネルギー
(kcal) |
たんぱく質
(g) |
脂質
(g) |
糖質
(g) |
食物繊維
(g) |
ナトリウム
(g) |
| そうめん・ひやむぎ※ |
322 |
8 |
1.5 |
64 |
10 |
1.4 |
五訂日本食品成分表
そうめん・ひやむぎ |
356 |
9.5 |
1.1 |
70.2 |
2.5 |
1.5 |
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※乾麺１００ｇをゆであげ後、食物繊維１０ｇ、ナトリウム181mg |
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「けんこうじゃん」を使った簡単「麺つゆレシピ」！
減塩だし割り醤油の｢けんこうじゃん｣を使えば、カロリーやナトリウムなどを抑えた「健康麺つゆ」がご家庭で簡単に作れます。たっぷり食物繊維入りそうめんと併せてご利用ください。
レシピ（一人分）
・けんこうじゃん 25mL
・冷水 45mL
・万能ねぎ 10g
※お好みで量を調節してください。
けんこうじゃん
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レシピ通りに｢けんこうじゃん｣を使って麺つゆを作ると、一般的なストレート麺つゆに比べて、カロリーを74％、たんぱく質を48％、糖質を83％、ナトリウムを46％、カリウムを44％、リンを71％カットできます。 |
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■栄養成分表〔乾麺100gあたり〕
| エネルギー 322kcal |
糖質 64g |
| タンパク質 8g |
食物繊維 10g |
| 脂質 1.5g |
ナトリウム 1.4g |
乾麺100gをゆであげ後
食物繊維10g・ナトリウム161mg
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■原材料名
小麦粉、難消化性でん粉、食塩、小麦たん白
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