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お塩を入れていないケチャップ50本入り
塩分を0gまで抑えたケチャップです。
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世界広しといえども、食塩0gのケチャップは珍しいと思います。
老舗のデルモンテが開発したこのケチャップは、病院や学校などの業務用として主に流通する商品です。
食塩を一切使わず製造するのでナトリウムも極限まで抑えられていて、一般的なケチャップ(五訂日本食品成分表に記載のケチャップ)と比較すればその差は一目瞭然です。
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| (ケチャップ15g当たり) |
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エネルギー |
ナトリウム |
食塩相当量 |
| お塩を入れていないケチャップ50本入り |
12kcal |
1mg |
0g |
| 五訂日本食品成分表のケチャップ |
18kcal |
195mg |
0.5g |
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元々は、安全が要求される学校や病院向けに開発された商品ですので、香料や着色料、保存料なども無添加となっています。
15gずつ小袋に包装され、常温保存でも作り立てのフレッシュ感が長く味わえるのも嬉しい商品設計です。持ち運びにも便利ですのでお弁当にもピッタリです。
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■栄養成分表〔1本15gあたり〕
| エネルギー 12kcal |
炭水化物 2.9g |
| タンパク質 0.2g |
ナトリウム 1mg |
| 脂質 0g |
(食塩相当量 0g) |
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■原材料名
トマト、醸造酢、ぶどう糖果糖液糖、たまねぎ、香辛料
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