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HOMEアークレイ目利き特選品けんこうじゃん(低塩だしわり醤油・低塩だしわりぽん酢)
けんこうじゃん(低塩だしわり醤油・低塩だしわりぽん酢)
旨味が利いている低塩だしわり調味料

低塩だしわりしょうゆ  
塩分が低い調味料
通常品に比べて(※)、しょうゆは約1/3、ぽん酢は約1/2の減塩になっています。
>>他の塩分控えめ商品はこちら
カロリー控えめ
通常品に比べて、しょうゆ・ぽん酢とも約1/3のカロリーカットです。
>>他のカロリー控えめ商品はこちら
化学調味料、保存料、着色料は不使用
天然だしを100%使用、化学調味料等は一切使用していません。

※しょうゆは五訂日本食品成分表の「こいくちしょうゆ」と、ぽん酢は市販品と比較

■原材料などの情報はこちら
■けんこうじゃんのよくある質問はこちら

低塩だしわり醤油2本入り
低塩だしわりしょうゆ 80302   
内容:360mL×2本入り
価格:1,176円 (本体価格1,120円・消費税56円・送料別)
発売元:新潟県醤油協業組合
低塩だしわり醤油6本入り
低塩だしわりしょうゆ 80303   
内容:360mL×6本入り
価格:3,528円 (本体価格3,360円・消費税168円・送料別)
発売元:新潟県醤油協業組合
低塩だしわりぽん酢2本入り
低塩だしわりぽん酢 80305   
内容:360mL×2本入り
価格:1,176円 (本体価格1,120円・消費税56円・送料別)
発売元:新潟県醤油協業組合
低塩だしわりぽん酢6本入り
低塩だしわりぽん酢 80306   
内容:360mL×6本入り
価格:3,528円 (本体価格3,360円・消費税168円・送料別)
発売元:新潟県醤油協業組合

  ◆商品説明
「塩分の取りすぎには気をつけましょう」ということはよく言われますが、普段の食生活で塩分を減らすのは、なかなか大変です。また、塩分を減らした味付けは、物足りなさを感じる方も多いようです。

■けんこうじゃん(低塩だしわり醤油)
「けんこうじゃん(低塩だしわり醤油)」は、一般のしょうゆに比べ約60%の減塩をしただしわり醤油です。塩分を抑えている分は、北海道産昆布、宗田かつお節、鯖節、煮干などの天然だしで旨みをたっぷり加え、味の物足りなさを補っています。

100gあたり約22kcalで、カロリー控えめです。また、リン・カリウム・タンパク質の成分も抑えています。

食卓のしょうゆさしの中身を「低塩だしわり醤油」に変えてみませんか。

■けんこうじゃん(低塩だしわりぽん酢)
おいしく食べて無理なく減塩ができる「低塩だしわりぽん酢」の登場です。人気の「けんこうじゃん(低塩だしわり醤油)」をベースに、香りの豊かな柚子とお酢を組み合わせ、上品な味に仕上げています。もちろん低塩だしわり醤油同様、化学調味料や保存料を使っていないので、自然な旨みでお料理の味を引き立てます。

「けんこうじゃん(低塩だしわりぽん酢)」の栄養成分の特徴
厚生労働省は、高血圧予防を目的として1日あたりの塩分摂取量を男性で10g未満、女性で8g未満に抑えることを推奨しています。「けんこうじゃん(低塩だしわりぽん酢)」は、塩分量を一般品の1/2にカットしているので減塩を心がけている方にも安心してお使い頂けます。また、塩分以外にカロリー、リン、カリウムをカットしているのでこれら成分を控えている方にもお薦めです。

栄養成分表(100g当たり)
内容/項目 エネルギー
(kcal)
たんぱく質
(g)
脂質
(g)
炭水
化物
(g)
ナトリウム
(g)
食塩
相当量
(g)
リン
(mg)
カリウム
(mg)
一般品
(ぽん酢しょうゆ)
62 4.3 0.0 11.2 3.2 8.1 56 170
低塩だしわり
ぽん酢
17 2.0 0.0 2.4 1.6 4.1 23 54
減率 1/3量 1/2量 - - 1/2量 1/2量 1/2量 1/3量

  ◆原材料などの情報

■栄養成分表〔低塩だしわり醤油 100gあたり〕
エネルギー 22kcal ナトリウム 2000mg
タンパク質 2.5g (食塩相当量 5.1g)
脂質 0g リン 26.1mg
糖質 2.2g カリウム 34.5mg
食物繊維 0.1g
■原材料名
発酵調味料、食塩、しょうゆ、みりん、かつお節、昆布、煮干、さば節、そうだかつお節、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
■栄養成分表〔低塩だしわりぽん酢 100gあたり〕
エネルギー 17kcal ナトリウム 1600mg
タンパク質 2.0g (食塩相当量 4.1g)
脂質 0g リン 23mg
糖質 2.1g カリウム 54mg
食物繊維 0.3g
■原材料名
発酵調味料、醸造酢、ゆず果汁、食塩、しょうゆ(本醸造)、煮干、昆布、そうだかつお節、さば節、かつお節エキス、昆布エキス、かつお節、酵母エキス、砂糖
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