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| マービー液状700 |
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80259
内容:1本 700g入り
価格:1,039円 (本体価格990円・消費税49円・送料別)
発売元:(株)H+Bライフサイエンス
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マービー粉末は、極めて高純度な還元麦芽糖のみを使用した低カロリー甘味料です。コーヒーや紅茶に入れるのはもちろん、熱や酸にも強いため、砂糖と同じように煮物などの料理からお菓子づくりまで幅広くご使用いただけます。まろやかでさっぱりした自然な甘さが特徴です。
マービーの原料である還元麦芽糖は、トウモロコシなどのデンプンからつくられた糖質でカロリーは砂糖の約1/2しかありません。

copyright (株)H+Bライフサイエンス
また、小腸ではほとんど消化・吸収されず大腸で発酵・吸収されるため、血糖値やインスリン分泌の影響はほとんどなく、脂肪にもなりにくいという特徴があります。
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糖尿病・肥満症などのカロリー摂取制限を必要とする方に適した低カロリー甘味料として、厚生労働省から特別用途食品の許可を受けています。
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※医師に適正なカロリー摂取を指示された場合に限り、指示された範囲内で、医師・栄養士等の指導を得てご使用いただくのが最適です。食事療法の素材として適するものであって、多く摂取することによって疾病が治癒するものではありません。
粉末タイプに加え、液状タイプがあります。ご使用の用途に合わせてお選びください。
※液状タイプは砂糖にくらべて45%のカロリーカットになります。
※液状タイプは特別用途食品ではありません。
■【甘さの目安】
『砂糖大さじ1杯(9g)』とほぼ同じ甘さにするには、
粉末タイプだと『大さじ1杯(約10g)』、
液状タイプだと『大さじ約3/4杯(約15g)』が目安となります。
お好みの甘さに調節してお使いください。
■ご使用上の注意
一時に多量(目安として、マービー粉末タイプは体重1kgにつき0.3g以上、マービー液状タイプは、体重1kgにつき0.5g以上)摂ると、体質によりおなかがゆるくなることがあります。これは一過性ですから、心配ございません。その場合は、少量よりお始めください。
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【レシピ】
大根と鶏肉のつや煮
●材料(1人前)
大根 80g
若鶏もも肉 40g
しめじ 30g
マービー粉末 6g
濃口しょうゆ 8g
だし汁 適宜
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▲大根と鶏肉のつや煮 |
●作り方
1 大根は大きめの乱切りにする。
2 鶏肉は一口大に切る。
3 鍋にだし汁を入れ、大根と2を入れて煮る。柔らかくなったら、しめじを入れ、マービー粉末、しょうゆで味を付け、煮含める。
※鶏肉を牛肉に替えてもおいしく召し上がっていただけます。量を増やしたいときは、大根としめじを多く入れます。
●栄養量
エネルギー 114kcal
食塩 1.2g
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■栄養成分表〔粉末タイプ 100gあたり〕
| エネルギー 200kcal |
食物繊維 0g |
| タンパク質 0g |
ナトリウム 0mg |
| 脂質 0g |
リン 0mg |
| 糖質 100g |
カリウム 0mg |
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■原材料名 還元麦芽糖
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■栄養成分表〔液状タイプ 100gあたり〕
| エネルギー 165kcal |
食物繊維 0g |
| タンパク質 0g |
ナトリウム 0mg |
| 脂質 0g |
砂糖 0g |
| 糖質 75g |
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■原材料名
還元麦芽糖水飴
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