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蜂蜜からできた珍しいお酢に柚子果汁を加えてつくった、甘味とさわやかな柚子の香りが楽しめる新感覚のお酢飲料です。濃縮タイプなのでお水などで割って飲むのが基本ですが、冷えや風邪が気になる季節は、お湯割がおすすめです。からだの中からポカポカと温まってくるのがわかります。お父さんには焼酎等のアルコールを適量加えるのもおすすめです。
１杯（30mL）あたり１２kcalとカロリーも気になりません。また柚子のクエン酸が３００ｍｇ摂れるのでヘルシーです。
※こちらの商品は、飲料とビネガー（酢）の製造技術をもつ日本デルモンテとキッコーマンの共同開発で生まれました。
〜蜂蜜柚子酢の作りかた〜
蜂蜜を発酵させてできたお酢に、皮ごと搾った柚子果汁を加えてつくります。
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Soft Drink（ソフトドリンク）
１）柚子ホットドリンク
心も体も温まるホットドリンクです。
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（１人分）
＊蜂蜜柚子酢 ３０ｃｃ
＊湯 １２０ｃｃ
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２）柚子ティー
ゆずの風味がさわやかなドリンクです。
アイスでもホットでもどうぞ。
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（１人分）
＊蜂蜜柚子酢 ３０ｃｃ
＊紅茶 １２０ｃｃ
※アイスの場合は適量の氷を加えます。
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Dessert（デザート）
１）柚子ハニーゼリー
(作り方)
１．鍋にＡをひと煮立ちさせ、Ｂ（ゼラチン）を加え溶かす。
２．鍋ごと氷水にあてて粗熱を取る。
３．とろみが付いたら型に流し入れ、冷蔵庫で冷やして固める。
お好みで柚子皮やいちご等をそえてどうぞ。
２）柚子ハニーシャーベット
（作り方）
１．鍋にＡをひと煮立ちさせ、Ｂ（ゼラチン）を加えて溶かす。
２．鍋ごと氷水にあてて粗熱を取り、とろみが付いたらパットに流し入れて冷凍室で固める。
３．固まったらスプーンで混ぜながらくだき、再び冷やして固める。２、３時間おきに数回取り出してかき混ぜ最後にＣを加えて混ぜ、冷凍室で冷やし固める。
３）みつ豆柚子寒天
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（５〜６人分）
Ａ
＊粉寒天 ３ｇ
＊水 ２００ｃｃ
＊蜂蜜柚子酢 １００ｃｃ
Ｂ
＊赤えんどう豆(缶) 適量
＊オレンジ １個（皮をむいてくし切り）
＊キウイ １個（１ｃｍの角切り）
＊いちご ８個（５ｍｍ厚さのいちょう切り）
Ｃ
＊蜂蜜柚子酢 １００ｃｃ
＊炭酸（加糖） ２００ｃｃ
※カロリーの気になる方は低カロリータイプのものをお使いください。
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（作り方）
１．鍋に水を入れて粉寒天をふり入れ、弱火でかき混ぜながら煮溶かす。
２．１に蜂蜜柚子酢を加え、パットに入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
３．２を１ｃｍ各に切り器にもる。Ｂ（くだもの）を添え、Ｃ（シロップ）を注ぐ。
※マービーご使用上のご注意
砂糖の代わりに使用している「マービー」は、還元麦芽糖のみを使用した低カロリー甘味料で、カロリーは砂糖の約半分です。一時に多量に摂ると体質や体調によりおなかがゆるくなることがあります。その場合は摂る量を減らして下さい。
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■栄養成分表〔30mLあたり〕
| エネルギー 12kcal |
炭水化物 3.0g |
| タンパク質 0g |
ナトリウム 0mg |
| 脂質 0g |
カリウム 21mg |
クエン酸300mg
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■原材料名
はちみつ酢、ゆず果汁、酸化防止剤（ビタミンE）、甘味料（アセスルファムK、スクラロース）
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80246
内容：500mL
