血糖値が気になる方のための京優トクホシリーズ
■京優膳
〜合わせみそ・白みそ・お吸いもの〜
たっぷりの京風具材の食感や新鮮さそのまま。塩分も約半分にカットした減塩のおみそ汁です。
■京優粥
京水菜の卵がゆ
京の伝統野菜・水菜（みずな）と、「産直げんき卵」（卵の衛生管理を徹底した卵）にこだわった贅沢なおかゆ。
生姜仕立ての優しい風味です。
■京優茶
京宇治の高級茶葉を使用しました。深みのあるほんのりと甘みのある味わい。芳醇な香りが楽しめる本格緑茶です。
※京都 丸久小山園の宇治茶を使用しています。
■京優スープ
厳選素材の野菜をたっぷり使い、新鮮な食感をそのまま味わっていただける贅沢なスープです。塩分も約半分にカットしています。
アークレイの「京優トクホシリーズ」とは？
アークレイの京優商品の中でも、トクホを取得している『京優トクホシリーズ』。
いずれも、水溶性食物繊維である『難消化性デキストリン』の働きで、食後血糖値の上昇をおだやかにする効果が認められています。機能性と同時にこだわったのが味。できる限り毎日の食生活に取り入れていただきたいから、素材選びや製法にこだわり、本当に「おいしい」と思っていただける味を目指しました。
特定保健用食品（トクホ）とは？
特定保健用食品（トクホ）とは、生活習慣病の予防の視点から、健康によい食品成分によって、体調を整えるはたらきがあることが医学・栄養学的に証明され、かつ厚生労働省の許可を得た食品のことです。
難消化性デキストリンとは？
食物繊維には不溶性と水溶性の２種類があります。
難消化性デキストリンは馬鈴薯やトウモロコシを原料とした水溶性の食物繊維です。
難消化性デキストリンには、食後の血糖値の上昇をおだやかにする効果があることから、この成分を用いたさまざまな食品が「特定保健用食品」として厚生労働省から認められています。
食物繊維について
厚生労働省によれば、食物繊維の摂取目安量は１日19ｇ〜27ｇだと言われています。しかし、実際の摂取量は年々減少し、今では１日に最低でも19gが必要だとしたら、平均で5g不足していることになります。